伝統の手打ち製法を見事な機械化で大量生産しながら、 原料の小麦粉、塩、そして水にこだわって、おいしさを追求! こだわりの乾麺製造で讃岐うどんを世界に発信する、 親切、誠実、意欲がモットー、高松市のさぬきシセイに注目です!