令和６年８月１１日　オーロイブルーイング

高松市内にあるオーロイブルーイングは、２０２２年に創業。
「クラフトビールを軸に、地域や世の中に潤いを！」を理念に掲げ、
クラフトビールの企画・販売を手掛けている。
代表の渡辺仁史さんは、ふるさとの香川県へ貢献したい思いから、
製法や材料、パッケージによって地域色が表現できる
ビール作りの道を歩みはじめたという。
現在では、高松盆栽をイメージしたものや、
美容室のカット技術を表現したビールなど、
異業種との連携にも積極的に取り組み、
ビール作りで香川県の魅力発信に挑戦している。