令和４年１２月１８日　puzzle（パズル）

香川県東かがわ市にある「puzzle（パズル）」は、
ジュエリーの卸販売のほか、２店舗の美容室を運営。
さらに約１０００坪の畑でブルーベリーを栽培し、
加工品の製品開発にも取り組んでいる。
代表の森本真輝さんは、ブルーベリーの栽培だけでなく、
園地に太陽光発電装置を設置する「ソーラーシェアリング」
にも挑戦中だ。
新型コロナをきっかけに、東かがわ市にいながら
従業員の雇用を守ることができないかと考えた
アイデアだと振り返る。
今後はブルーベリー栽培の規模を拡大し、
家族一丸となって東かがわ市をブルーベリーの
町にしたいと奮闘するパズルに注目です。