手描きの似顔絵ケーキから季節感あふれる独創的なスイーツまで。 おいしさと感動のお菓子作りで地元の人たちに愛される 観音寺市の洋菓子店ブランに注目する。 創業者で社長の田中寿典さんの思いは とにかく地域の人に喜ばれるお菓子を作ること。 地元の素材を生かしたユニークなスイーツから 生クリームで手描きするという鴨居アナの 似顔絵ケーキまで披露していただく。
「株式会社 ブラン」
住所:香川県観音寺市坂本町7-1-1 電話:(0875)23-1108