高松を代表する名旅館を現代的なビジネスホテルにリニューアル。 老舗旅館のおもてなしとビジネスホテルの機能性を融合させた 独自のサービスで業績を上げる高松市の株式会社川六に注目する。 人気の朝食バイキングではシェフが客の目の前でオムレツや目玉焼きを作る。 宿泊客の心をつかむ数々のおもてなしと5代目社長の思いに迫る。 (写真は朝食バイキングの一例)
「株式会社 川六」
住所:香川県高松市百間町1-2 電話:(087)821-5666