「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ

2023/06/16

シアワセ気分?◯◯愛が止まらない~スイーツ特集?

宮宇地 美穂

こんにちは?

今週(6月17日放送)の幸せ気分は

◯◯愛が止まらない‼️

素敵なお店のスイーツを御紹介します?

まずは、昨年オープンした『りすのくつ』

お店を営んでいる吉川さんご夫妻。

とっても仲良しな愛溢れるお二人です❤️❤️

こちらでは

焼きたてのパンやピザを頂けるんですが(勿論テイクアウトもOK)

すべて石窯で焼いているんです。

この石窯、

なんと、雄介さんの手作り??

そう!

石窯愛が溢れるお店なんです??

そんな石窯で焼いた人気のスイーツが

石窯チーズケーキ。

舌触り滑らかで、とろける~✨️✨️

思わず、目を閉じてうっとりしてしまう美味しさです??

さらに今回は、

はちみつレモンクリームチーズの

フォカッチャサンドも頂きましたよ?

表面はパリッと、中はしっとりな食感。

クリームチーズとの相性も抜群です。

居心地の良い空間で

焼きたてのパン&スイーツを頂けるなんて

最高????

この建物も

雄介さんがリノベーションして

作ったというから

驚き&感動です????

ご夫妻のお子さんが書いた

手作りメニューも素敵ですよ☺️❤️

自然豊かな癒しのお店です!

かわっては、こちら??

120年以上前から店を構える老舗。

あんどう醤油醸造場✴️✴️

5代目店主の安藤なおきさん??

醤油への愛が止まらない安藤さんは

醤油を使った数々のスイーツを

開発しているんです?

醤油の入ったソフトクリーム?に??

醤油プリン?

ソフトクリーム&とろとろプリンは

醤油が入る事で、コクが増すんです✨️✨️✨️

そして、和のスイーツ?

みたらし団子??❤️

勿論、こちらのタレにも

醤油が使われています??

団子だけでも種類が豊富??

人気の商品だそうですよ✨

スイーツだけでなく

毎月、醤油を使った新商品を

必ず考えているという安藤さん☺️☺️

なかなか出来ないチャレンジですよね??

醤油への熱い思いが伝わってきました??

ちなみに、今月の新商品は?✨️

香川本鷹と醤油を

その場でブレンドしてくれる

本鷹醤油✴️✴️

色々な料理に合いそうですよね?

今後も、どんな醤油商品が誕生するのか

楽しみです???

詳しくは、明日のシアワセ気分で??

それでは☺️?