「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ
2023/06/16
シアワセ気分?◯◯愛が止まらない~スイーツ特集?
宮宇地 美穂
こんにちは?
今週(6月17日放送)の幸せ気分は
◯◯愛が止まらない‼️
素敵なお店のスイーツを御紹介します?
まずは、昨年オープンした『りすのくつ』


お店を営んでいる吉川さんご夫妻。

とっても仲良しな愛溢れるお二人です❤️❤️
こちらでは
焼きたてのパンやピザを頂けるんですが(勿論テイクアウトもOK)
すべて石窯で焼いているんです。




この石窯、
なんと、雄介さんの手作り??
そう!
石窯愛が溢れるお店なんです??
そんな石窯で焼いた人気のスイーツが
石窯チーズケーキ。

舌触り滑らかで、とろける~✨️✨️
思わず、目を閉じてうっとりしてしまう美味しさです??
さらに今回は、
はちみつレモンクリームチーズの
フォカッチャサンドも頂きましたよ?


表面はパリッと、中はしっとりな食感。
クリームチーズとの相性も抜群です。
居心地の良い空間で
焼きたてのパン&スイーツを頂けるなんて
最高????


この建物も
雄介さんがリノベーションして
作ったというから
驚き&感動です????
ご夫妻のお子さんが書いた
手作りメニューも素敵ですよ☺️❤️

自然豊かな癒しのお店です!

かわっては、こちら??


120年以上前から店を構える老舗。
あんどう醤油醸造場✴️✴️

5代目店主の安藤なおきさん??
醤油への愛が止まらない安藤さんは
醤油を使った数々のスイーツを
開発しているんです?

醤油の入ったソフトクリーム?に??

醤油プリン?


ソフトクリーム&とろとろプリンは
醤油が入る事で、コクが増すんです✨️✨️✨️
そして、和のスイーツ?

みたらし団子??❤️
勿論、こちらのタレにも
醤油が使われています??

団子だけでも種類が豊富??
人気の商品だそうですよ✨

スイーツだけでなく
毎月、醤油を使った新商品を
必ず考えているという安藤さん☺️☺️
なかなか出来ないチャレンジですよね??
醤油への熱い思いが伝わってきました??
ちなみに、今月の新商品は?✨️


香川本鷹と醤油を
その場でブレンドしてくれる
本鷹醤油✴️✴️
色々な料理に合いそうですよね?
今後も、どんな醤油商品が誕生するのか
楽しみです???


詳しくは、明日のシアワセ気分で??
それでは☺️?