「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ
2022/08/05
シアワセ気分?おもてなし特集?
宮宇地 美穂
こんにちは☺️
今週(8月6日放送)の
シアワセ気分は
至福のおもてなし特集です?
まずは、特別名勝・栗林公園内にある
泛花亭(はんかてい)
花園亭の離れにある茶室です✨✨



池に面した素晴らしい景観のお部屋で
朝7時から頂けるのが
茶粥です?

碁石茶という発酵茶で
じっくり炊きあげた栄養満点の茶粥??
体の内側から元気になるような
優しい味わいです???
この茶粥には
野菜や魚料理などがセットになっています。

中でも、オススメは梅干し??

なんと、栗林公園で収穫された
梅の実を使っているんです✨
思わず、酸っぱ~い??と言ってしまう
昔ながらの梅干しは
夏バテ予防に最適❗️
この酸っぱさが、クセになりそうです??
今回は特別に、お抹茶も頂きました??



素敵なおもてなしに感謝です?


梅干しは、花園亭でも販売しているそうです??
かわっては…拘りのフレンチ料理を
御紹介します?




前菜からデザートまで
うっとりするような美しい盛りつけと
素材の旨味を存分に味わえる
料理の数々✨✨✨
この写真は、ほんの一部?
コース料理では、
あわせて8~9品も楽しめるんです??
しかも、
静かで贅沢な空間が人気✨



ライトアップされた
夜の雰囲気は一段と素敵です?
それもそのはず?
国の登録有形文化財に
指定されている建物をリノベーションした
一日二組限定のフランス料理店なんですよ?
日本建築の美しさを
堪能できます✨✨
ちなみに
『アザレ』という店名は
ツツジの花を意味するんですが
その名の通り、立派な日本庭園では
ツツジを始め、様々な木々を愛でる事ができます✨


まさに非日常を味わえるお店???

穏やかなシェフと奥様が
ゆったりとした空間と美味しい料理で
もてなして下さいます✨
有難うございました?
他にも、色々なおもてなし情報を
御紹介します?
詳しくは、明日のシアワセ気分で?
それでは☺️?