「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ

こんにちは😊

９月１４日（土）放送の

シアワセ気分！は

魅惑の粉もん特集でした✨

伺ったのは

自然豊かな岡山県笠岡市にある

１９４５年創業の

『小山製麺』

3代目の小山さんが

半年以上もの間、試行錯誤を重ねて完成させた

『美人うどん』をご紹介下さいました😊

美人うどんは

赤米、黒米、もち麦、きび、玄米と

５種5色あります💡

今回頂いた

美人うどん『もち麦』は

麦の香りが高いのが特徴✨

もちもち食感と喉越しの良さ✨

さらに💡

大麦の中でも食物背が豊富なのが魅力🥰

そして

5種類の雑穀を

全部一緒に頂けるのが

『5種の雑穀うどん』

色合いが美しく

色々な風味、食感を楽しめます✨

身体の内側から美しくなれそうな

まさに

『美人うとん』でした😊🌈

かわっては💡

岡山家倉敷市の

『コリアンダイニングchang』

代表の小田剛さんにご紹介頂いた

人気メニューが

『ザグザグコリアンフライドチキン』

なんと１２ピース（一羽分）と

ボリューム満点✨

名前の通り

食べるとザグザグ音がする最高の食感✨

オリジナルスパイスの効いた衣が

たまらなく美味しいんです💕

そして、こちらの名物メニューが💡

賞味期限３分という

『スーパーチーズチヂミ』😁

タピオカ粉を使った

もっちり生地に

熱々のとろ～りチーズを

トッピングしてくれます😊

ネギや韓国のお餅（トック）も入った

食べ応えのある

絶品チヂミでした😆✨