「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ

2024/08/26

シアワセ気分🌈男木島🌈

宮宇地 美穂

こんにちは😊

8月24日(土)放送の

シアワセ気分は

島旅特集✨

高松市男木島を訪ねました😊

昨年オープンしたばかりの

『お魚料理のカフェ ニコ』

店主の

須田珠恵さんに御紹介頂きました😊

地元の猟師さんから直接仕入れた 新鮮な魚介✨

煮付けや✨

塩焼き✨

フライに💕

刺し身✨

色々なメニューを楽しめます🥰

改めて

瀬戸内海のお魚の美味しさを

実感しました💕

ニコっと笑顔になる

大満足のカフェですよ😆💕

かわっては

グルテンフリーの米粉パンや、おやつを頂ける

『キャッツトランパー』

   ※猫の靴下🐱という意味だそう✨

店主の岡田るい子さんに御紹介頂きました😊

この日のおすすめは

ちりめんじゃことチーズを使った米粉パン✨

モッチリした食感がたまりません😆

生地には

バターと自家製の米こうじ甘酒を

練り込んでいます💡

マカダミアナッツとレーズン&シナモンのパンも

素朴で優しい甘さが広がります✨

柑橘を使った自家製ジュースも最高💕💕

看板ネコの

ビビとアンビーが出迎えてくれるので

より一層癒やされました✨

どこか懐かしい雰囲気の

素敵なお店です✨