「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ
2022/11/25
シアワセ気分?あんこ特集?
宮宇地 美穂
こんにちは?
今週(11月26日放送)の
シアワセ気分は
あんこ特集です?
まずは、
とっても可愛いキューブの形をした
あんこの、お菓子✨️✨️

その名も「カマド」
そうです?
地元で昔から愛されている
『名物かまど』が
様々なクリエイターさんと
共同開発したスイーツなんです✨

お店こだわりの餡をベースに
5つのフレーバーが楽しめるという
新感覚のお菓子です?
そのまま頂いても美味しいですが
パンにのせて⬇️⬇️


オーブントースターで焼くと‥

餡の
なめらかな食感を
より一層、楽しめるんです?✴️✴️
なんとも楽しいアイデアですよね??
荒木社長と、クリエイターの星川さんに

ご紹介頂きましたよ?
〈名物かまど〉のポーズで??
有り難うございました??
他にも
伝統の味を生かしながら生み出された
「ごろごろ玄米大福」や「サヌキフジ」など
ユニークな商品が盛り沢山ですよ?
プレゼントにも
喜ばれそうですね??
かわっては
色彩豊かな和菓子✨️✨️✨️

『倉敷いちむら』からは
季節感溢れる人気の上生菓子を
御紹介します?
松茸や銀杏を象ったものなど
うっとりする美しさです✨️✨️

そんな中から頂いたのは
こちらの「大輪」

淡いピンクの菊の花をイメージした
愛らしい上生菓子。
しっとり、なめらかで
餡の上品な甘さが
口いっぱいに広がります??
お抹茶はもちろん
コーヒーなどにも合いそうな
絶品和菓子ですよ?
素材に拘り
一つ一つ丁寧な手仕事で和菓子を作っている
市村さん?
とっても元気でキュートな娘さんも
ご一緒に?️??

お忙しい中、有り難うございました???
詳しくは明日のシアワセ気分で??
それでは☺️