紙、布、皮などさまざまな素材を裁断するときに使う刃物 「抜き型」の製造日本一。 15歳で刃物職人に弟子入りした社長の喜岡達さん(65)は、 少年時代からの信念を貫き、日本トップに駆け上がりました。 自動車の部品など3次元で打ち抜く抜き型や、 鉄より硬いスーパー繊維の抜き型も独自開発。 さらなる飛躍を遂げる「ハガタ屋」に注目です。