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2018年4月13日

たけのこまつり開催!「ふる里フレッシュあさの市」

放送日 2018年4月13日

新鮮情報   たけのこまつり開催!「ふる里フレッシュあさの市」

 

ふる里フレッシュあさの市は、2018041301
三豊市高瀬町の産直で今年で23周年と歴史があります。
その名の通り、フレッシュな野菜や果物、お総菜などが
どれもかなりのお買い得なお値段で並んでいます!!

こちらにお野菜を届けている生産者さんに話を伺うと、
今の時期はキャベツやブロッコリー、トマトなど
ぞくぞくと新鮮な物が集まってくるそう。

また、今の時期はなんといっても「タケノコ」
春の旬の代表格ですよね。
今年は表年だったこともあり、
おいしいタケノコがたくさん収穫されています。
産直には、朝堀りの新鮮そのもののタケノコが
大きい物からかわいらしいサイズのものまで
たくさん出そろっています。
しかも安い!!

見分け方のポイントは、
穂先が黄色っぽいものででっぷりと根本が太い物。

タケノコは煮物にしたり天ぷらにしたり、2018041302
木の芽和えや春巻きの具としても重宝しますが、
生産者さんのお家では、
オリーブオイルに塩で食べるそうです。
タケノコそのものの味わいを感じられそうですね!!

そんなおいしいタケノコがいっぱいの
「たけのこまつり」が今年も開催されます!!
4月14日(土)、15日(日)
午前9時から午後3時まで
場所は、ふる里フレッシュあさの市です。

当日は、朝堀りタケノコの販売や
タケノコの天ぷらの試食!!
1000円以上お買い上げで
BOXティッシュのプレゼントがあります。
家庭菜園用の苗の販売もありますので、
自分で育てる楽しみを味わってみてはいかがでしょう?
自分で育てたものは味も格別ですよ!!
15日(日)には11時から
地元高瀬のよさこい連、躍乱花(おどらんか)の
演舞も行われる予定です。
迫力ある熱気伝わるライブをお楽しみに!!2018041303

ふる里フレッシュあさの市の「たけのこまつり」
ぜひお越しください!!

 

ご出演:ふる里フレッシュあさの市店長 三崎恵子さん
    生産者 吉田和樹さん、細川貴司さん
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