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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
2016年7月8日
多度津白方のデラウェア！！
放送日 2016年7月8日
新鮮情報 多度津白方のデラウェア！！
場所：白方集荷場
多度津町白方の夏の定番フルーツは、「ぶどう」。
その中でも、ぶどうの王様【デラウェア】が、
白方ぶどうの始まりです。
栽培の歴史をたどると今から
１００年程前にさかのぼります。
長い年月のもと培われた技術と
生産者さんの熱い思いが、
甘くて美味しい白方の
【デラウェア】をつくりあげています。
ここでは、Ｓ、Ｍ、Ｌ、ＬＬ、ＬＬＬの
５サイズが３ランクの品質に分けられ、
箱づめされて出荷されます。
一般家庭に人気なのが「Ｌ」サイズ。
手の平サイズで食べきりに
ちょうど良い大きさですね。
Ｓサイズは、小さなお子さんに
一房渡してあげたい可愛いサイズです。
ブルームという白い粉が表面に付いていて、
実の張りがあり脱粒していないものが新鮮。
また、粒の色が濃いほど甘みがあります。
糖度の高いものだと２０度以上はあるそうですよ。
お手頃価格で甘くて美味しい、【デラウェア】。
お盆頃までの出荷を見込んでいます。
ご家族、皆さんで、どうぞ、召し上がって下さい。
＜ご出演＞
多度津ぶどう部会 部会長 渡辺 力夫様