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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
2010年3月12日
アスパラガス
放送日 2010年3月12日
新鮮情報 「アスパラガス」
今が一番おいしいという「アスパラガス」のハウスへ
伺いました。穂先のひらきが遅く大きく育つ香川の
アスパラガス『さぬきのめざめ』ロングサイズは直径３ｃｍ弱
長さ５０ｃｍのものを出荷するという味も大きさも満足
するというこのアスパラガスを
温度管理や水管理などご苦労の多い中手塩にかけて
育ててらっしゃるのが 苧坂（オサカ）さん
ハウスは大小あわせて２１棟、見回るだけでも大仕事です。
栄養も豊富な元気な野菜アスパラガスをたくさん
食べてくれるとうれしいとにっこり笑顔でお話し
してくださいました。
お話しを伺った方
JA香川県 まんのう町協栄集荷場 高田所長
アスパラ部会長 苧坂 和雄様