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月に一度の山下のお楽しみ!! 大好物のお魚情報。今日は、いつもの島社長がお仕事でお留守のようなので、この方に登場いただきましたぁ(*^^*) んー、島社長が少しスリムになったの??って思った私。。。(笑) そうです。島家の三男坊 お魚屋さん3年目の島洋大(しま ひろお)さんでーす。小さいころから魚に囲まれてたけど、魚大好きになったのは大きくなってから(笑) 今は、社長と一緒に買いつけに行きながらお勉強中。そんな島部長がオススメのお魚は「はぎ」。ぜひ今日の食卓に!!!!!