作り方

1

ナバナは食べやすく切り分け、沸騰湯で1分塩ゆでし、水にとって絞る。

2

鶏むね肉は厚さを整えて切り分ける。塩、コショウ、ガーリックパウダーをふる。
オリーブ油を熱したフライパンで両面弱火で焼く。
粗熱が取れたら細く切り分ける。

3

マスタードソースを合わせ、ナバナと鶏肉を和える。

ポイント

ららら：生地を寝かすとふっくらとふくらみます。