波のりラジオ

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グルマンタイムのレシピ

げんこつあめ

放送日 2016/3/5

げんこつあめ
材料
きな粉 50g
砂糖 50g
水飴 50g
50㏄
はったいこ+砂糖 各大2

作り方

1
鍋に水飴と水を温める。
2
きな粉、砂糖をあわせ、水飴を少しずつ加えて丸める。
3
はったい粉と砂糖を表面にまぶす。

ポイント

ららら:硬さはお好みで。水飴を多めにいれると固くなります。

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