作り方

1

トウモロコシは蒸して粒に取る。
貝割れ菜は半分に切る。水気をしっかりふく。

2

トウモロコシと貝割れ菜をあわせて打ち粉をする。

3

衣をまぶし，揚げ油にいれたらすくってほぐし、カラッと揚げる塩をふる。

ポイント

ららら：トウモロコシは蒸しましょう。