作り方

1

あさりの砂出しをしておく。

2

昆布を水カップ3の中につけておき、沸かす。
沸いたらあさりと他の具も加えて、コチュジャンと味噌で味をととのえる。

ポイント

何かと忙しい時期に，さっと作れて、とてもおいしい豆腐のキムチ煮込みです。
だしをあさりで取れば間違いなし、の味に仕上がります。

ららら：少しグツグツ煮込んでからどうぞ。